擅长临床研究白癜风的专家 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/181230/6755272.html????大家好~今天我要分享的是让人垂涎欲滴的的制作秘诀！
????准备工作：猪肝：选用新鲜嫩猪肝，去除膜和血管，切成薄片。*腌制：用少许盐、料酒和生粉腌制猪肝片，腌制15分钟入味。
????步骤：姜蒜香炒：锅烧热，加入少许食用油，放入姜蒜炒香，去腥味。*爆炒猪肝：将腌制好的猪肝片迅速倒入锅中，大火爆炒，迅速翻炒均匀，肝变色即可捞出备用。
??Tips：
??火候把握：猪肝翻炒时间不宜过长，避免过火导致肝变老而有腥味。
??辅料提味：加入适量生抽、鸡精和少许白胡椒粉，提升猪肝的鲜美。
??快炒高温：使用大火，快速翻炒，保持猪肝嫩滑。
??图片分享：
这样，一道色香味俱佳、嫩滑无比的爆炒猪肝就完成啦！???记得点赞??，收藏??，和小伙伴一起来试试这道美味哦~不再有猪肝的腥味，只有满满的幸福味道！??
#教你学做拿手菜#
