果真寄语:
只会炒菜可不行哦,分分钟教会你7种美味的粥的做法!
冰糖草莓粥---
食材:
g大米、g草莓、80g冰糖、适量清水
做法:
)将草莓洗净去蒂切成小碎块。
2)将2分之量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水。
3)大火将米煮开转小火煮粥。
4)加入冰糖与米同煮。
5)五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可。
五谷养生粥---
食材:
绿豆50克、扁豆50克、莲子50克、薏米50克、大枣30克、枸杞0克。
做法:
)各种豆子洗净后浸泡小时。
2)将泡发后的豆子与洗净的其他食材一起放入锅中。
3)大火煮开转小火。
胡萝卜蛤蜊粥---
食材:
蛤蜊、胡萝卜、大米、姜
做法:
)蛤蜊放入清水中,点适量香油使其吐尽泥沙
2)蛤蜊肉取出清洗干净;大米淘洗干净放进电饭煲内胆,胡萝卜切成小丁跟大米放在一起,加入清水,选择煮粥程序
3)待大米开花,加入蛤蜊肉和姜丝再煮0-5分钟,点适量盐和胡椒粉搅匀即可。
蜂蜜双花粥---
食材:
糯米00g、玫瑰花5g、玳玳花5g、水适量、蜂蜜5g。
做法:
)糯米浸泡2小时
2)玫瑰花、玳玳花放入茶包中
3)锅中放入适量清水,放入玫瑰花、玳玳花煮5分钟
4)放入泡过的糯米,煮到粘稠,中间要不时的搅拌,避免粘锅,出锅前放入蜂蜜即可食用。
菠菜猪肝粥---
食材:
猪肝、大米、菠菜
做法:
)大米提前浸泡30分钟。
2)熟猪肝切小丁备用。
3)菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。
4)大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。
5)米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮0分钟。
6)0分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅。
玫瑰香花粥---
食材:
玫瑰(鲜)、粳米、樱桃
做法:
)将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净
2)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分
3)锅中加入约毫升冷水,将粳米放入选择煮粥烹饪3分钟
4)开盖后,在开盖的情况下选择营养焗任意模式放入玫瑰花瓣、樱桃、白砂糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
鸡丝干贝粥---
食材:
鸡肉、干贝肉、小米、葱
做法:
)鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花。
2)小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮。
3)熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮。熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮。将泡软的干贝撕成丝。
4)干贝丝加入小米粥,继续煮5分钟。调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可
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