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TUhjnbcbe - 2023/4/2 8:10:00

怀孕晚期,如果产检提示孕妇缺铁性贫血,建议孕妈在产检医生的指导下补充硫酸亚铁+维生素C的方式纠正贫血,因为这样补充比较快。

理由在于:怀孕35周属孕晚期,此时胎儿生长发育是非常快的,对铁的需求也明显增加,胎宝宝在出生之前要储备大量的铁(大约~mg),以应对出生后母乳当中含铁量的匮乏(母乳的含铁量比较低,每ml母乳只含有1mg的铁)。

所以孕晚期建议孕母直接补铁剂,如果是孕早期或者孕中期查出来缺铁性贫血的话,那么通过食补的方式还是可以的。因为食补方法比较慢,适合于轻度贫血或者缺铁性贫血的早期。

补铁的食疗方法:

1、动物瘦肉、动物血、动物肝脏。这类食物属于血红素铁,吸收率高,补铁效果比较好。

吃法:每天瘦肉2两~3两;每周2~3次鸭血或猪血;每周80克猪肝或者40克鸡肝(动物肝脏不能吃太多了,因为含维生素A太高)。

做法:西红柿炖牛肉、芹菜牛肉丝、猪血豆腐汤、青椒炒猪肝(能吃辣可以放点辣椒,辣椒属于维生素C最高的蔬菜),丝瓜炒腰花等。

2、黑木耳、香菇、芹菜、菠菜、空心菜、香菜,红枣、枸杞子、以及海带和紫菜等。这些食物属于非血红素铁,其铁的吸收率一般不超过2%,所以蔬菜含铁但并是补铁的最佳食材。

吃法:蔬菜的铁本来吸收就不好,所以在烹饪上要讲究。一是不加醋,二不要加食用碱。比如说海带煮起来不容易烂,有的人加点碱,这样会导致铁流失,都是不对的。

做法:木耳炒肉、香菇肉片、芹菜炒鸡蛋、凉拌菠菜(或者菠菜猪肝汤)、红枣蒸乌鸡、枸杞子炖乳鸽,或者枸杞子泡水喝等。

3、补铁时不补钙,补铁时也不要补锌。一般饭后补铁,与维生素C同时补充效果好。补铁时不要喝茶叶和咖啡等含鞣酸的食物,会影响我们身体对铁的吸收和利用。

祝你平安好孕!有问题请留言。

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