作者：倍儿奶奶
用料
猪肝 克
柴胡 适量
枸杞 少量
葱 少许
姜 一片
盐 少许
做法步骤
1、备好猪肝，切块备用。
2、柴胡枸杞冲洗干净。最好浸泡几分钟后再冲洗。
3、干净纱布包好柴胡枸杞。
4、锅中添加清水，大约两碗水。把柴胡，枸杞，姜片，葱直接扔锅里。
5、开锅后盖上锅盖，小火炖15～20分钟。
6、然后放猪肝。
7、改中小火炖三两分钟左右，撒上少量盐，关火。既吃猪肝又喝汤很补哦。
8、盛入碗里。放上几粒枸杞籽两根葱叶点缀。
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