凉拌猪肝
By大婷婷biggirl
原料：猪肝、胡萝卜、洋葱、香菜、生抽、盐、白糖、味素、辣椒油。
做法步骤：
第1步、猪肝烀熟切片。
第2步、胡萝卜洋葱切条。
第3步、先将配菜放入盆中加入所有调料拌匀。
第4步、再放入猪肝和香菜拌匀即可。
小贴士：
先把配菜加入调料拌匀以后，再加入猪肝拌匀。否则调料味儿都被猪肝吸收了。
来自美食天下大婷婷biggirl的作品。
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