猪肝炒花菜
原料：猪肝、五花肉、花菜、姜、辣椒、盐、油、蒜。
做法步骤：
第1步、花菜切好。
第2步、辣椒姜蒜切好。
第3步、猪肝加白糖，老抽，盐。腌制十五分钟。
第4步、五花肉煎*。下入辣椒大蒜炒香。
第5步、下入猪肝爆炒。到熟。就打出来。
第6步、然后下入花菜。翻炒。
第7步、加盐。后火开中火焖花菜。这样就不用加水。这里大概看到花菜。变少了就可以进行下一步。
第8步、然后下入猪肝时就要把火开大。来炒。
第9步、熟了后，下入葱花翻炒就好了。
第10步、菜花铁粉。
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