忠于味蕾点缀美好童年
红缨皖都徽韵幼儿园的食谱是实行三餐两点、中西餐结合,由专门的食品安全管理员、营养师、保健医每周制定,根据幼儿年龄层次的不同和生长发育的需求来制定科学合理的带量食谱,在制作的过程中,注重色、香、味、形,即不能过咸或过于油腻和生嫩,又要保持食物的营养素和卫生,从而达到我们的预期目标:促进幼儿生长发育和增强幼儿体质。幼儿园还成立了由园领导、保健医、厨师长、年级组长以及家长代表组成的伙食委员会,对幼儿园的伙食相互商讨、相互监督、保证质量。一
周
美
食
年5月31日周一
早餐:青菜肉丝面、煎鸡蛋
上午加点:苹果、香蕉
午餐:大米饭、素鸡烧肉、上汤娃娃菜、菠菜猪肝汤
下午加点:山楂片、酸奶
晚餐:星空饼、胡萝卜瘦肉粥
年11月01日周一
早餐:炒鸡蛋、西红柿肉丝面
上午加点:柚子、红富士苹果
午餐:海带烧肉、醋溜土豆丝、毛菜针菇汤、黑米饭
下午加点:牛奶、坚果组合
晚餐:金玉热拌饭、青菜肉圆汤
年11月02日周二
早餐:小米粥、鲜肉大包、煮鸡蛋
上午加点:圣女果、香蕉
午餐:米粉蒸肉、上汤娃娃菜、猪肝菠菜汤、米饭
下午加点:金桔雪梨羹、奶香米饼
晚餐:酱香肉饼、西红柿鸡蛋汤
年11月03日周三
早餐:香甜山芋粥、胡萝卜鸡蛋饼、煮鸡蛋
上午加点:蜜桔、红提
午餐:胡萝卜炖牛腩、手撕包菜、香菇腐竹双味汤、米饭
下午加点:牛奶、鲜甜玉米棒
晚餐:香芋地瓜丸、桂花赤豆糊
年11月04日周四
早餐:麦片糯米粥、芝麻糖三角、煮鸡蛋
上午加点:火龙果、梨子
午餐:肉末蒸鸡蛋、缤纷山药、莲藕排骨汤、小米饭
下午加点:牛奶、盼盼法式软面包
晚餐:紫菜蛋花汤、意式炒面
年11月05日周五
早餐:蔬菜瘦肉粥、奶香馒头、煮鸡蛋
上午加点:红富士苹果、香蕉
午餐:萝卜烧肉、芹菜炒香干、裙带菜汤、米饭
下午加点:牛奶、徐福记小煎饼
晚餐:扬州什锦饭、青菜豆腐汤
下周食谱
编辑:张甜
审核:张进梅
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