狗肝菜

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TUhjnbcbe - 2024/3/15 17:42:00
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产后坐月子,在饮食上并没有绝对忌口的食物。根据分娩方式不同,饮食上也要区别对待。但是区别并不太大,

饮食原则:

一、少吃盐,预防体液潴留。

宝妈每天不超过5克食盐,包括酱油在内。因为食盐和酱油的主要成分是钠,钠容易导致体液潴留,就会引起身体水肿。所以生完孩子后医生会催促你排尿,坐月子期间也要适当地发汗,这些都是减少体液潴留的常见方法。

二、注意荤素搭配,以素为主,荤为辅。

每周食物种类不能少于50种,食物种类越多,补充的营养素就越充分,这些母乳的质量越高。而且过于单一的饮食,会造成宝妈食欲下降。

每天2两瘦肉,每天8两~1斤蔬菜(绿叶蔬菜占50%,主要补Vc和膳食纤维;红色和*色占30%,主要补充维生素A)。

每天半斤水果,坚果一小把。每周不少于3次鱼,每周不超过克猪肝(或者不超过50克鸡肝),主食每天6两(掺1/3的杂粮);

每顿饭必有汤,以清汤为主,比如西红柿蛋汤。不要喝荤汤,喝鸡汤、排骨汤要去油,以避免堵奶。

三、先流食、半流食,再过度到正常饮食。

顺产妇生完孩子后观察2小时进病房,如果没有不适就可以进食。剖腹产妇要等到排气后再进食。前3天以流食为主,第4天~第7天半流食,一周后可改成正常饮食。

四、3顿正餐+3顿加餐。少食多餐,有利于消化和吸收。

产后体质虚弱,所以宝妈往往虚不受补。因此建议每次准备的食物要多样化,但每次的量都尽量少。一次吃太多,营养吸收不了就是白搭,反而容易发胖。食物不在少,只要能消化吸收,就是好的。

产后三天食谱

1、粥类:

小米红枣粥、青菜肉丁粥、干贝大米粥、小油菜鸡丝粥、青菜肉末粥。剖腹产可加:花生紫米糊,枸杞蒸蛋羹。

2、鸡蛋羹:

枸杞蒸鸡蛋羹、虾仁鸡蛋羹、胡萝卜丁蒸蛋羹。

3、汤类:

青菜肉末汤、丝瓜猪肝汤、冬瓜排骨汤、菠菜豆腐汤、番茄鸡蛋汤、红枣山药汤。

4、配菜:

蒜蓉西兰花、红柿炒鸡蛋、蚝油生菜、菠萝炒鸡丁、清蒸*花鱼、肉末茄子、白芍嫩秋葵、上汤娃娃菜、虾仁炒三丁(包括*瓜丁,胡萝卜丁,藕丁)、香煎龙利鱼、醋溜西葫芦、丝瓜炒鸡蛋、蒸双菜(西兰花和菜花)。

5、主食类:

主要针对顺产妇,包括:胡萝卜蒸小米饭,南瓜红米饭、番茄细挂面、南瓜馒头、蔬菜鸡蛋面片、鲜肉小馄饨、大米,小米二米饭、葱香土豆饼,青菜鸡肝面,以及香菇油菜包子等。

产后4~7天食谱

1、剖腹产妈妈开始加牛奶,每天~ml;也开始加水果,每天不超过半斤。牛奶和豆浆易胀气,剖腹产妈妈产后3天不要吃,第4天起可以。

2、剖腹产妇开始可以吃鱼,产后3天不吃鱼是因为鱼肉的EPA影响剖腹产妇的伤口愈合,第4天可以吃,主要为孩子补充蛋白质和DHA。

3、粥类:

小米红枣粥、鸡丝粥、南瓜粥、*豆红枣粥。

4、汤类:

冬瓜虾仁汤、番茄鸡蛋汤、木瓜鲫鱼汤,莲藕排骨汤,*豆猪蹄汤等。

5、配菜:

清蒸鲈鱼、酱牛肉,小青瓜炒木耳,白灼秋葵,蒜蓉油麦菜,香菇炖鸡翅,白灼虾,葱爆羊肉,荷兰豆炒虾仁,虾米炒丝瓜,青椒炒鸡蛋,清炒豌豆尖等等。

6、主食:

小花卷,鲜肉小馄饨,南瓜饼,西葫芦鸡蛋包子,南瓜糙米饭,五谷蒸米饭,大米小米枸杞饭,素炒面,黑米饭,紫薯米饭等。

7、水果类:

推荐:香蕉,葡萄,柚子,木瓜,草莓,蓝莓,猕猴桃,橙子,芒果(过敏者慎食)。

8、坚果类:

推荐:花生,腰果,核桃,甜杏仁,开心果。

产后第8天之后,正常饮食。(省略)

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