狗肝菜

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TUhjnbcbe - 2023/8/30 19:57:00

导语:失眠或是肝血不足,吃这“天然助眠药”,滋养肝血,提高睡眠质量

不少朋友都说,明明很想睡,但是大脑却异常活跃,有时候早早睡着了,但是半夜又醒来,一旦半夜醒来,却怎么也睡不着了。长期失眠或者睡眠质量不佳,对我们白天的工作或者学习影响很大。

这失眠易醒,大多是因为肝血不足,血不养神引起的。在一些古书里面,就有记载,“肝藏血,故人卧血则归于肝”,这说明,我们的肝脏也是会专门储藏血液的,特别是晚上休息的时候,如果肝血充足,这睡眠质量就好,反之就会失眠多梦,眠浅易醒等情况。

今天推荐大家多吃这3样家常菜,可以滋养肝血,提高睡眠质量,一觉睡到大天亮!

一、猪肝

推荐食谱:猪肝菌干汤

主要食材:猪肝松茸菌汤包

1、首先准备一块猪肝,用清水清洗一下,清洗好后放在菜板上,将它一分为二,再切成薄一点的片。

2、全部切好后放在大碗中,加入一勺食盐,两勺料酒去腥,一勺面粉,再来一点白醋,不停的抓拌,再加入适量的清水,把猪肝清洗几遍,挤干水分,放在一个砂锅里。

3、加入几片生姜,再准备一袋松茸菌汤包,里面含有松茸、大枣、枸杞和多种菌类,倒入适量温水泡发20分钟。

4、泡好后清洗干净,然后放在砂锅里,加入清水,切记清水一定要一次性加够。

5、然后盖上盖子开大火烧开,烧开后转小火炖40分钟,炖好后加入两勺食用盐调味,再倒入枸杞炖五分钟。

6、最后撒上一把葱花,一道非常营养好喝的养心猪肝汤就做好了。有时候感觉心情烦躁或睡眠不好的时候,煲上一锅,养气补血,味道也非常好。

二、菠菜

推荐食谱:鸡蛋菠菜羹

主要食材:菠菜鸡蛋白醋

1、菠菜洗干净后,用热水焯一焯,焯掉它的乳酸菌,装入料理机,加少许水打成菠菜糊。

2、打好的菠菜汁儿需要过滤一下,另外拿个碗,打入三颗鸡蛋,可以加点白醋,最后把它搅拌均匀。

3、搅拌好之后稍微放一放,让气泡消失,最后再倒进菠菜汁水,是鸡蛋液的1倍,做出来的鸡蛋羹才好吃。

4、搅拌成绿色后,放入蒸锅,水开后计时蒸八分钟,再焖2分钟,打开后绿绿的,特别漂亮。

5、最后加上一点点的香油和生抽就开吃了,吃起来特别细腻,没有气泡,太可口太好吃了,嫩滑爽口,一次可以吃一大碗。

三、红枣

推荐食谱:山药红枣丸子

主要食材:山药红枣枸杞红糖

1、准备两根山药削去外皮,清洗干净的山药切成薄片,装入盘中备用。然后把山药放入蒸锅中,盖上盖子蒸上十多分钟。

2、这边准备一些红枣,用流水把红枣冲洗干净,然后沥干水分,再把红枣去核装入碗中。再准备一些姜,切成薄片。

3、打开盖子,山药可以用筷子插一下,熟了把山药倒入另外一个碗里,用擀面杖把山药捣成泥。

4、再加入和山药等量的糯米粉,把山药搅成面絮状,再下手揉成光滑的面团就可以啦。

5、然后取一个小剂子,用两只手搓成小丸子,撒上一层糯米粉防粘,再把揉好的小丸子放入盘中。

6、接下来准备一个砂锅,把红枣和姜片先放入砂锅中,再倒入清水,开大火把水煮开,再把红枣煮上个六七分钟。

7、再改成中小火,下入山药丸子煮上两三分钟即可。再用铲子轻轻翻拌一下,山药丸子浮起来就熟了。

8、最后一分钟再倒入适量的枸杞,最后再放入一勺补血的红糖,就做好了!

所以我今天要告诉大家一个秘密,我们所有的病,其实你靠植物就可以治理好,现在很多人有了病就琢磨吃药,这是很愚蠢的。

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