年春天是较特殊一个春天。原本以为经历了3年的疫情，即将迎来真正的春暖花开，但是甲流却又悄无声息的出现了，这个春季真不让人省心啊。这波甲流来势汹汹，所以眼下这段时间一定不能疏忽大意，出门要注意佩戴好口罩，注意个人卫生，勤洗手，勤通风，多休息，同时坚持适量的运动，多吃些高营养的食物，提高身体的免疫力，这样即使不幸中招了，也可以更快恢复。
而且现在的天气还忽冷忽热的，尤其像一些抵抗力差的老年人和小孩，特别容易感冒生病，那我们改如何判断自己是普通感冒，还是感染了甲流呢？下面就跟大家总结一下，如果你有以下情况可能就是感染甲流了，一起来了解一下。
1、鼻塞，流鼻涕
感染甲流之后，往往会有一个潜伏期，不同人的体质有所差异，潜伏期也是不同的，一般会在1-3天。而潜伏期里边也是有一些症状的，跟我们平时感冒类似，比较常见的就是流鼻涕，鼻塞，咽部干痒或疼痛。
2、高烧不退
感染甲流后会在3～6小时内会出现高烧，一般会持续3～5天的时间左右,经过治疗后体温逐渐恢复正常。
3、嗜睡
感觉头晕乎乎的，眼睛睁不开，浑身没有力气，感觉身体乏力，没有精神。
食欲不佳
因为身体不舒服看到再好吃的食物也没有食欲，但是再没有食欲也要吃东西，一定要保证营养跟得上，这样才能有助于身体快速恢复。
如果你中招了，一定要保持良好的心态，注意饮食营养，钟南山院士说过一句话：免疫力是对抗病*的有效屏障。
下面就跟大家分享两种营养又好吃的食谱，一起来看看吧。
一、洋葱
推荐食谱：
准备食材：洋葱、鸡蛋、虾皮、葱花、生抽
制作步骤：
1.准备一个紫洋葱把外皮剥掉，切掉头部和根部从中间竖着切一刀，再横着切一刀，重复操作两遍，最后把洋葱切成八瓣，中间不要切断。
2.小碗中打入三个鸡蛋，加入一勺食盐，用筷子搅拌均匀，搅拌至表面起小泡泡就可以了。
3.把鸡蛋液倒入大碗中，剩下的碗中加入55度温水，水的量是鸡蛋液的1.5倍，把温水倒入鸡蛋液中，加入一把虾皮，用筷子搅拌均匀，搅匀后放一旁备用。
4.把切好的洋葱放入盘中，把鸡蛋液慢慢淋入进去。
5.蒸锅加水大火把水烧开，水开放上洋葱鸡蛋，盖上盖子上锅蒸八分钟。
6.锅中倒入一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，开小火慢慢熬制，煮制表面起小泡泡倒入碗中备用。
7.时间到洋葱鸡蛋羹已经蒸好了，夹出去放在案板上撒入一点葱花点缀。
8.淋入一勺烧开的热油激发出香味，最后把熬好的料汁倒进去，洋葱蒸蛋就做好了，口感嫩滑，味道鲜香，洋葱搭配鸡蛋营养非常丰富，做法也特别简单。
二、猪肝
推荐食谱：
准备食材：猪肝、大葱、辣椒、啤酒、大蒜
制作步骤：
1.准备新鲜猪肝，用刀把上面筋膜切下来，从中间切开，再改刀切成薄片，切好后装入大碗中。
2.加入半瓶啤酒，下手充分抓洗一下，抓好后放一旁腌制五分钟。
3.半根青红辣椒，改刀切成块，切好后装碗中备用。
4.大蒜切成片，生姜切成片，切好后装入碗中，再加入一勺郫县豆瓣酱放在一旁备用。
5.大葱拍一拍，斜刀切成马蹄状，切好后装入碗中备用。
6.时间到猪肝已经泡好了，把猪肝控水捞出来，再加入多一点清水清洗一下，把猪肝的血水彻底清洗干净，洗好后控水捞出来，用力把猪肝里面水分挤出来放入大碗中。
7.加入一勺食盐，一勺胡椒粉，一点老抽上色，下手抓拌均匀，加入一勺淀粉，继续下手抓拌均匀，再加入少许食用油锁住水分，抓拌均匀。
8.小碗加入一勺生抽、两勺料酒、一勺香醋、少许胡椒粉，一勺白糖提鲜，最后加入一点水淀粉，用勺子充分搅拌均匀。
9.锅烧热加入食用油，油温五成热把腌好猪肝倒入锅中，开大火快速翻炒均匀，大火把猪肝炒至变色，把配菜和豆瓣酱放入锅中继续翻炒均匀，把豆瓣酱香味炒出来，炒香后把大葱段加进来。
10.再倒入调好料汁，继续开大火翻炒均匀充分入味，把大葱炒至断生关火出锅，装入盘中就可以美美享用了，下酒又下饭的炒猪肝就做好了，鲜香滑嫩，不腥也不柴，做法非常简单。
总结：
出门要注意佩戴好口罩，注意个人卫生，勤洗手，勤通风，多休息，同时坚持适量的运动，多吃些高营养的食物，提高身体的免疫力，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。