狗肝菜

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TUhjnbcbe - 2023/8/9 21:10:00

作为一个普通人,很多人可能都想过一夜暴富的梦想,或者是想象哪一天父母突然跟你说:“儿啊,我们家其实不是普通家庭,为了从小磨练你的心性我和你娘不得已而为之,其实我们家有上千万的存款!”

广东小伙刘新荣从小就梦想着自己是富二代,但是奈何30年过去了,依然是个普通人,直到上周接到了父母的一个家里要拆迁了。

虽然小时候不是富二代,但是30岁能够成为一个富二代,听说能够分到三四套房子,刘新荣顿时激动地想要辞职。

成为了富二代,作为一个吃货的刘新荣,想到的第一件事情就是去以前不敢去的高端餐厅消费,于是刘新荣带着2位好朋友一起去米其林餐厅就餐,3个人点了个5菜,花费了,最后却没吃饱。

刘新荣将自己的就餐经历发在网络上,顿时引来了大量网友们的围观,有网友看完后评论道:“人傻钱多,活该。”

也有网友表示:“我从来不去网红餐厅,米其林餐厅,都是智商税,菜品口味还不如街边快餐美味。”

到底刘新荣在米其林餐厅吃的啥菜品?我们一起来看看吧。

第一道菜是一道卤鹅掌,据服务员介绍这道菜是潮汕地区最著名的狮头鹅的鹅掌制作而成,鹅掌还是去骨的,有点像超市里的无骨黑鸡爪。

刘新荣是广东人平时也很爱吃卤鹅,街上的卤鹅一只最贵也不到元,但是眼前的这份卤鹅掌价格却比街上一整只的卤鹅还贵。

主要是分量太少了,只有5块,一行三人,一人还分不到2块。

看到刘新荣质疑分量太少,服务员一脸不悦地解释道:“这是极品鹅掌,一只鹅口感最佳的部位只有这5块,其他的部位我们都不要,只取精华。”

听到服务员的吹嘘,要不是从小自己就养过鹅,刘新荣差点就信了服务员的*话。

好在如今自己不差钱,第二道菜也上桌了:上仙猪肚。

听着这个霸气的名字,刘新荣仔细一看这不就是酸菜竹笋炒猪肚吗?超市里6块钱一包的酸菜清洗干净,去掉叶子,将酸菜切成了片状。

竹笋斜刀切成片,和猪肚放入锅中爆炒,最后放入少许本地细芹菜,加入两三根小的芦笋,一道牛哄哄的菜便做好了。

酸菜又酸又咸,猪肚炒太久了,有点咬不动,唯一不错的就是那几块笋片,口感还行。

接下来是一道法式鹅肝,一听这个菜品名字就知道这道菜价格不菲,鹅肝那可是法国经典菜品之一。

这份鹅肝有10片,3个人一个人可以分3片,鹅肝的摆盘非常精美,中间还放了一朵假花,让人看起来非常的精致舍不得下筷子。

刘新荣夹起一片鹅肝吃了起来,发现有股腥味,口感跟平时吃的猪肝差不多,吃完一块后,刘新荣便不想再吃了,实在是不咋的。

接下来是一道蒜薹炒虾菇,虾菇其实就是皮皮虾,只不过这家餐厅的皮皮虾去掉了壳,只留下了肉。

蒜薹切成了小园丁铺在皮皮虾底下,皮皮虾上面还放了一个小米椒做点缀,这道菜看起来有点恐怖,主要是皮皮虾去壳之后的样子让人不忍直视。

拿起筷子,夹了一个皮皮虾放进嘴里吃了起来,皮皮虾肉质比较嫩,鲜味十足,咸味比较淡,底部的蒜薹更是没啥味道,应该是直接焯水制作而成。

最后一道菜是生腌蟹,广东不少地区的人们很喜欢吃生腌类的海鲜,比如贝壳,螃蟹,虾等等。

秋天正是吃螃蟹的季节,于是刘新荣便点了一道生腌蟹,只是眼前的这道菜分量也太少了吧,只有一只螃蟹,看不出是什么品种,不过不像江苏的大闸蟹。

生腌蟹的味道有点腥,吃进嘴里口感非常咸,这哪里是生腌的口感,明明就是放入了大量盐去腌制的。

刘新荣3个人,点了5个菜,最后却没吃饱,生腌蟹和鹅肝还剩了不少,3个人走出店外后,又去街边吃了一份8块钱的面,这才打道回府了。

刘新荣表示下次再也不去那些所谓的网红餐厅,米其林餐厅吃饭了,实在是太坑了。

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