狗肝菜

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TUhjnbcbe - 2023/8/3 20:45:00
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万万没想到

今年过年

最先火的居然是一份菜单

昨天晚上开始

这份无锡人的“年夜饭菜单”

在朋友圈里疯传

引发小伙伴的热议

乍一看

海十头?猪甲早?数子下?

五二一?娘面巾?红少甲5?

这是啥?

确定不是在逗我?

嘿嘿~这你就不懂了吧~

此菜单只有无锡人

才能get到其精髓

接下来就让无锡话8级的本小编

为大家“翻译”一下

(还有2级给自己留点余地万一翻车了请大家轻拍)

冷菜

化生米——花生米

皮淡——皮蛋

海十头——海蜇头

油包5——油爆鱼

油包大花——油爆大虾

猪尼多——猪耳朵

咸草几——咸草鸡

炎老卜——腌萝卜

几等章——鸡胗

乌巨丝——莴苣丝

酒水

毛台——茅台

五二一——五粮液

古井工——古井贡酒

国交——国窖

热菜

提胖——蹄髈

抄猪干——炒猪肝

数子下——梭子蟹

多飞汤——肚肺汤

心干抄八一——笋干炒百叶

青正几——清蒸鸡

大祘抄几淡——大蒜炒鸡蛋

碰肉头无——蚌肉豆腐

红少大长——红烧大肠

抄三先——炒三鲜

娘面巾——酿面筋

猪甲早—猪蹄

红少甲5——红烧甲鱼

淡交——蛋饺

(如有错谬欢迎指正)

豁!

不看不要紧

一看好家伙

这绝对是大鱼大肉大菜的

大户人家呀~

真是印证了菜单上的那行红字

“文化水平不高

并不代表生活水平不高”

小编还特地邀请了两名网友

真人演绎

下面请欣赏节目

无锡话版《报菜名》

01::41

一份小小的菜单

承载了多少无锡人的过年记忆呀~

用无锡话读一遍

那是越读越上头

听说今儿个年三十

搭配这份菜单格外下饭哦~

此刻的你

是不是正忙着

为今晚的大餐做准备呢?

无锡人的年夜饭里

总有那么几道菜

充满了过年的仪式感

让人怎么也吃不腻

拿柄铜勺在炉灶上轻轻翻转

做一碗金*金*的蛋饺

咬一口

就是家的味道

刚炸制出锅的爆鱼

咸香中带着微甜

每次都要吃上几大块

才心满意足

……

不说了不说了

小编都馋了

今晚你家年夜饭餐桌上

有菜单上的那些个菜吗?

用无锡话说出来

让大家都笑一笑

素材来源朋友圈

视频作者:糖画、熊猫山羊

部分图片来自一亩自留田、陈虫虫

编辑:小花

无锡博报祝大家

过年7天乐

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