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TUhjnbcbe - 2023/6/15 22:14:00

这几天雨水不断,温度也降下来了,空气都变得潮湿起来,在这个越来越重视养生的社会,其实生活中有很多的食物就可以帮助我们清热祛湿,健康的饮食能够很好的守护我们的健康,想要更有效的去除体内的湿气,就要平时多多了解这些常识!

平时常喝八款养生汤更有效的去除体内的湿气!

1、苦瓜皮蛋鲫鱼汤

:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。

:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微*,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

:清热解暑、明目解*、健脾利水。

2、西洋菜罗汉果猪蹄汤

:猪蹄肉克,罗汉果半个,西洋菜克,南杏仁60克。

:猪蹄肉洗净,干水,罗汉果洗净,西洋菜洗净,摘短度,南杏仁用开水煲,去衣。把罗汉果、南杏仁放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入猪蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小时,调味供用。

:清热润肺,化痰止咳。适用于肺热之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳声嘶哑,或燥热便秘等。亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

3、食之美谷元清散

:薏苡仁,赤小豆,芡实,山药,茯苓,莲子,百合,银耳,菊花,槐花,菊苣,荷叶,砂仁,马齿览,枸杞子,决明子,金银花,葛根,魔芋粉,鸡内金

:取1-2袋五谷粉放入适当容器中,倒入2-3倍水冲泡,分量可根据个人食量进行调整在搅拌至均匀溶解,根据个人口味喜好加入蜂蜜、冰糖。鲜奶等进行调配,增加营养的同时,又能改善口味,自有一股甜意侵入心头。

:平时如果大家没有时间熬粥的话可以喝食之美谷元清散,清热祛湿,健脾开胃。

4、双豆土茯苓猪瘦肉汤

:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉克、生姜3片。

:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。

:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解*利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解*。同时亦为家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。

5、*豆芽大骨汤

:猪骨、*豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

:猪骨洗净;*豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入*豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

:猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。*豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

6、猴头菇甘草猪瘦肉汤

:猴头菇3个、甘草10克、猪瘦肉克、生姜3片。

:各物分别洗净。猴头菇浸发;猪瘦肉切厚块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。

:猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效,在众多食用菌中,它对胃肠道的保护作用极为显着。甘草性平味甘,能和百药,又可解*、祛痰。合而煲猪瘦肉除补气益脾外,还有清热解*、止咳祛痰润肺、和中缓急的效果,常喝可提高机体免疫功能,延缓人体衰老。

7、萝卜莲子猪舌汤

:萝卜克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌克、猪骨克。

:萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后用刀背敲裂;把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅,加适量清水,煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中,盖上锅盖。2个半小时后,开启锅盖,放进适量食盐和少量油调味即可。

:萝卜性凉味甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

8、枸杞菜猪肝汤

:猪肝克、枸杞菜克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。

:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

:多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解*、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。

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