纪实经典小可爱苦瓜花花旦生一对双胞胎 [复制链接]

时光精华

正文

起初，听到这个菜名字的时候，心里是厌弃的，不大喜欢的。因为它长得丑，又以为苦涩难以下咽，而不怎么亲近。

后来，见有人专喜这口，也曾疑虑，终是没有亲口品尝过。有一次，听一个朋友说；她种的几株苦瓜苗，到了收获的季节！真是瓜果飘香、硕果累累的大丰收，吃不完还送人。我问，你们怎么还敢吃那么苦的东西，是不是挺难吃、难咽的。朋友向我解释道；“名字虽然叫苦瓜，其实做好了，炒肉丝苦瓜，色香、鲜嫩可口，是上等美味！你不防做一道菜尝一尝。

.”接着向我介绍；苦瓜浑身是宝的多种用途。苦瓜的多外皮可以食用，可做多样配菜如；肉丝苦瓜、苦瓜炒鸡蛋、辣子苦瓜、花生米凉拌苦瓜等等。苦瓜仔是一种上等良药，具有一定要医药价值。后来，我通过一些资料查询关于苦瓜的知识途径。才第一次了解到了苦瓜的真正价值所在。苦瓜，性微寒，色味苦。具有美容减肥，对糖尿病患者降低血脂、血糖起到一定的作用。还有清热解毒、凉血、消渴去暑、清肝明目、缓解痢疾、防癌抗病毒、抗肿瘤等功效。

每年春天爱上肝火，总是干咳少痰的。就想起要种两棵试一试。有一年春天，在卖菜苗的地方，看到了绿茵茵的苦瓜苗，便买来两棵幼苗浇水培土，将苗子栽植到了窗户外面的一个大花盆内。过一段时间就除草、浇水，认真打理着日益壮大苦瓜秧苗。看着苗儿越长越长，露出了新绿色的叶子，抽出了苗丝尖，我就用一根细筋线，把苗丝尖绑在了铁窗护栏上，过一段时间就沿着它的头尖，呈梯形向上绑定。

待绑定到窗户栏中间的时候，发现秧苗的枝杈处长出了小小的花蕾，不久小花蕾一点点变大，在一个黎明前，终于开出了喜人的淡黄色小花朵！那小巧玲珑的薄片小花芯，发出诱人的盈香！随之小花花的底部就结出一个小辣椒棒子一样的小东西。仔细一看，哇塞！是喜结连理旦生出了，苦瓜王子双胞胎耶。好棒头呦！那俩孪生兄弟，不分彼此的守护在一起，争先恐后的疯长个头，比赛谁更高更帅哩！

不久就看见俩青棒子青幽幽、亮晶晶的。还扒窗户栏杆上，随着清风习习的荡秋千呢。很快俩秧苗上接二连三的加喜报，我每天早上站在窗户外，数那些个如同战利品一样的站岗小卫士，然后，摘一个拿去厨房欻欻俩下冒出来一股青烟之后。端着一小碟子青葱油亮的无公害绿色食品，收获着满满的幸福！

多次吃过苦瓜之后，感觉越吃越想吃，越吃越爱吃。吃久了，反而吃只吃出甜味闻不出苦味了。发现苦瓜尽然成了，百吃不厌绝佳美味的好菜品！而且吃过之后，我的干咳少痰得到了缓解，肠干便秘畅通了。真所谓；良药苦口利于病也。虽然苦瓜外表长得丑陋无比，猛一看；就像青蛇皮青蛙皮一样难看。但它的实用价值，味在其中、美在其内。

从此；我喜欢上了苦瓜这道菜，味虽苦，内甘甜，弃之可惜，食之不厌。真是苦尽甘来呵！.2.13。晚11:41。