一株路边的野草,既是野菜,也是药。对感冒发烧,小儿疳积有效!
农村的路边全是草。知道怎么用的才是宝,不知道怎么用的只能算杂草。其实每一种杂草都有它的价值,就看你怎么利用了。
狗肝菜是农村路边常见的杂草。又叫九杆菜、路边青、青蛇、持水菜、猪肝菜。每个地方的名字都不一样。
中国小檗是一种多年生草本植物,对生叶,椭圆形或菱形。整株绿油油的,看起来很好吃。
其实狗肝是农村常见的野菜。色、香、味俱全,嫩叶用来煮鸡蛋汤。它美味可口,营养丰富,具有很好的保健作用。
狗肝菜是一种很好的中药材,具有清热解暑、凉血解*的功效。常用于感冒、暑热、发热、流感、热痹、便血、疔疮、带状疱疹、小儿疳积等症。
狗肝炖瘦肉很好吃,小孩子特别喜欢。还可以治疗小儿疳积、感冒、发烧等症状。是民间常用的天然植物配方。
记得小时候放假的时候和朋友去摘狗肝菜,然后带到卫镇的集市上去卖。我每人付了20美分,换完钱后买了糖果。
狗苔是一种味道鲜美、具有保健作用的最佳野菜。你喜欢这种野菜吗?
各位朋友,你们家乡有狗肝吗?你小时候吃过狗肝吗?如果朋友喜欢我的文章,请给边肖一个赞!你的评论和转发是对我最大的鼓励!
上图来自网络。
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