天津治疗白癜风医院 http://m.39.net/pf/a_4476549.html小青柑不是单纯的一种茶,而是茶和柑的结合体,俗称柑普茶,采用云南熟制普洱茶+新会小青柑,经过去果肉、填茶、生晒等工艺制作而成,普洱茶的茶香和柑香经过长时间饱和融合,达到柑茶合一的效果。
小青柑普洱茶的设计理念非常先进,可谓是别具匠心。它是用柑橘皮做茶叶罐,用柑橘蒂做茶叶盖,内装普洱茶,绿色环保可持续,将普洱茶和柑橘皮的精华有机融合,改善了普洱茶的传统形象,提升了普洱茶的品质。
小青柑普洱茶的养生功效
一、普洱茶功效
普洱茶是业界公认对人体益处最多的茶类,普洱茶中茶质丰富,长期饮用能够降脂、提神、降压、减肥、养胃、护胃、防治动脉硬化、减轻烟煤*、抗辐射、利尿、明目、助消化、提高免疫能力等。
二、陈皮功效
《本草纲目》中记载道:“青橘皮,其色青气烈,味苦而辛,治之以醋,所谓肝欲散,急食辛以散之,以酸泄之,以苦降之也。陈皮浮而升,入脾肺气分,青皮沉而降,入肝胆气分,一体二用,物理自然也。小儿消积,多用青皮,最能发汗,有汗者不可用。”
现代医学研究也表明:小青柑内的柠檬烯和柑橘酸含量较高,柠檬烯具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用;柑橘酸(果酸的一种),是一种对皮肤有益的营养物质,对皮肤有良好的滋养作用。
而将二者结合,则养生功效更加丰富,具体如下:
1.疏肝破气,润肺生津,改善慢性咽炎
优质的小青柑,表皮会产生“白霜”,也称为“柑油晶”,是柑果经反复阳光晾晒和长时间的低温烘干,柑果中的果糖等物质析出后形成的。
小青柑上的这层白霜,是判断干果优劣的一个重要标准。据研究表明小青柑上的白霜也具有滋润肺部的功效,同时长期恰当饮用能够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的治疗效用。
2、消炎作用
小青柑普洱茶具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多功效。
天然为本,以茶养颜。经常用普洱茶汤洗脸,能够去除色斑、美白皮肤、去痘、护肤淡化黑色素。
3.醒脑提神,美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。
4.抗病*作用
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病*作用及其他有益生物活性。
5.促进新陈代谢
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小青柑果皮中含有的川陈皮素具有良好的促进新陈代谢的作用。
小青柑普洱茶怎么泡?
整颗泡,完美主义的泡法
优点:这个方法不仅可以保持小青柑的完整性,而且操作简单。
将小青柑上的小盖揭开,放入盖碗或者便携冲泡壶中,然后把小青柑整颗置入杯或壶中,沿柑果外围注水一圈,然后定点细流注水,让小青柑充分被渗透。
最重要的是,普洱茶因为包裹在柑皮里面,浸出较慢,正好可以做到与柑皮的出味速度接近,实现两者滋味的协调一致。这个方法冲泡之后,柑形完整性比较好,观赏性比较高。
扎孔泡,口感最佳的泡法
方法是在泡茶之前用茶针或茶刀在青柑仔四周及柑底部钻上几个小孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。这样泡出来的小青柑,口感清甜适度,而且极为耐泡,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快,是小青柑口感最佳的泡法。
捏碎泡,最省时间的泡法
优点:把小青柑整颗捏碎,再加沸水冲泡,茶叶与陈皮可以根据自己的口味灵活调整。
采用这种泡法最大的好处就是快,普洱茶溶出速度较快,出味快。
缺点:结束的也快,小青柑的耐泡度会降低,口感平衡也不是很好。会出现一种情况:茶的滋味变淡了,柑皮的滋味才逐渐出来,二者的滋味不同步,没法实现融合。
最后要注意的就是,小青柑普洱茶的冲泡水温度不宜过低,最好就是要度的高温最为合适,以免香气及滋味都不凸显。水源最好也是要用山泉水泡出来才是最有滋味的哦。
很难有一款茶,既能俘获专业茶客,又能让普通人也爱上其中滋味,但小青柑做到了。专业茶客偏爱小青柑,是知其味,知其效。不常喝茶的人通常也会一口爱上它的滋味,因为甘、润、香。
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