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五香猪肝
By欣欣向荣
原料：猪肝、葱、姜、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香。
做法步骤：
第1步、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。
第2步、捞出洗净放入容器中，加入所有辅料。
第3步、加入漫过猪肝的清水，大火烧开后转中小火煮半小时。
第4步、稍微放凉后捞出。
第5步、切片。
第6步、装盘。
第7步、成品图。
来自美食天下欣欣向荣的作品。
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