菠菜猪肉粥有很好的保健功效，尤其是对孩子来说适当的吃一点，有很好的补充微量元素，菠菜猪肝粥的营养功效比较全面，尤其是富含铁质元素比较丰富，另外还有丰富的维生素a，这对于宝宝来说有很好的调理身体的作用，在预防近视，预防眼病方面都有很好的效果，我们来了解一下菠菜猪肝的做法。
菠菜猪肝粥的做法一
主料：粳米、菠菜、猪肝、盐、姜、大葱
做法：
1、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干，猪肝反复洗净，切成薄片，菠菜洗净，去根切段，姜、葱均切丝。
2、锅内注入约毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸，.然后改用小火煮成稀饭。
3、放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝，下盐调好味，继续煮至猪肝熟透即可。
菠菜猪肝粥的做法二
材料：大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法：
1、猪肝洗净，清水浸泡半小时，然后切小丁，姜切丁，放到猪肝里，倒上生抽腌制一下。
2、大米放进电饭煲，粥的档位，水开后把猪肝放进去。
3、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入，适量的盐，滴几滴香油就可以了。
菠菜猪肝粥的做法三
原料：猪肝、东北珍珠米、菠菜、水、姜丝、盐、油
做法：
1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候猪肝切小块用姜丝、盐、油拌匀，菠菜焯水切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加菠菜适当放点盐调味。
当宝宝达到六个月的时候，可以少量的吃一点辅食，能够增加身体的营养，宝宝在吃辅食的时候也要了解一些注意事项，尤其是在吃猪肝的时候要有所注意，不要吃得过多，另外在制作猪肝的时候，最好做成肉泥，这样有助于宝宝的吸收。
宝宝辅食猪肝泥
材料
猪肝60g
宝宝米粉适量
做法
1.猪肝洗净去筋膜后切小块
2.预热焖烧罐，预热空罐1分钟，将水倒出
3.二次预热，加入猪肝块，预热1分钟，将水倒出
4.注入沸水至八分满，略搅拌后焖煮60分钟
5.取出猪肝，依宝宝可咀嚼的能力加入适量汤汁及宝宝米粉后以食物调理棒打至泥状即可食用
小诀窍
若无宝宝米粉也可以适量米粥替代，增加猪肝口感。
